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Desde deliciosos Clássicos a receitas mais ousadas, encontra aqui 100 ideias perfeitas para sobremesas geladas.
As receitas clássicas incluem os gelados de Rum e Passas, Rock Road e de Pepitas de Chocolate, os sorvetes de Limão, de Iogurte de Morango de Chocolate Amargo, ou granizados de Café e Limão e ainda a Cassata Siciliana ou o Bolo Gelado Floresta Negra. Mas também irá encontrar algumas receitas inovadoras, como Spumone de Frutos Secos, Sorvete de Manjericão e Granizado de Mojito.
Editora: Quimera Editores
Ano: 2014
Nº Páginas: 120
Peso: 0.520 Kg
Dimensões: 210x255 mm
ISBN: 9789725892466
Categoria(s) Culinária & Vinhos