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Aprecie um bom prato de massa preparando na perfeição seguindo as indicações de uma chef italiana. Experimente os pratos simples de esparguete e massa pequena ou então ponha as suas capacidades à prova preparando uns ravioli caseiros.
Inclui uma série de pratos clássicos e regionais, como Pasta alla Norma, Tagliatelle Caprese e Cannelloni com Molho de Carne, bem como receitas modernas, como Rigatoni com Lagosta, Esparguete com Queijo Azul e Pera e Lasanha de Pesto e Cogumelos.
Editora: Quimera Editores
Ano: 2014
Nº Páginas: 118
Peso: 0.520 Kg
Dimensões: 210x255 mm
ISBN: 9789725892428
Categoria(s) Culinária & Vinhos