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Encontra neste livro 100 deliciosas ideias para sopas de todos os tipos, de cremosas e reconfortantes a picantes, espessas, frescas, suaves, exóticas e doces.
Inclui todos os clássicos, como Minestrone, Caldo de Marisco e Sopa de Frango e Milho, mais uma série de receitas invulgares, como Sopa de Almôndegas de Borrego e Couve e Sopa Fria de Frutos do Bosque e Lima.
Editora: Quimera Editores
Ano: 2014
Nº Páginas: 118
Peso: 0.520 Kg
Dimensões: 210x255 mm
ISBN: 9789725892381
Categoria(s) Culinária & Vinhos